Croisière Repas 2020
Venez déguster un menu régional sur notre bateau lors d'une croisière commentée de 2h30 avec passage d'une écluse.
Les repas sont préparés par Le Mastroquet à Gray.
A partir de 20 personnes : repas de famille, d'entreprises, séminaire, mariage ....
devis sur demande.
Promenade sur la Saône
Fromage de tête de Franchou le cochon et petite salade mêlée
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Suprême de Poulet à Jurassienne et gratin dauphinois
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Duo de fromages Régionaux à base de Comté et Morbier
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Tarte aux fruits de saison
Découverte en Haute- Saône
Tumbleur de caviar d’aubergines, Fromage frais Mauron, tomme de chèvre,
Concassé de tomates au basilic citronné et jambon sec de Luxeuil
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Mousse de brochet à la bisque d’écrevisses
Riz parfumé au citron vert
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Duo de fromages Régionaux à base de Comté et Morbier
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Verrine panacotta aux griottines de fougerolles et sèche Comtoise
Plaisir en Haute-Saône
Tumbleur de caviar d’aubergines, Fromage frais Mauron, tomme de chèvre,
Concassé de tomates au basilic citronné et jambon sec de Luxeuil
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Suprême de Pintade au chardonnay et gratin dauphinois
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Duo de fromages Régionaux à base de Comté et Morbier
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Verrine panacotta aux griottines de fougerolles et sèche Comtoise
Croisière, repas et boissons comprises
Croisière, repas et boissons comprises
Croisière, repas et boissons comprises
Petit Graylois (-10ans)
Petite salade du Chef
À base de Comté, Poulet, croûtons, tomate et œuf dur
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Poulet à la crème et gratin dauphinois
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Mousse au chocolat
Croisière, repas et 1 boisson comprise
Boissons comprenant
Kir apéritif
ou jus de fruit
1/4 de vin
Cuvée du Mastroquet
Eau minérale
Café
